我们能度过危机吗？
5月11日，北京全日制便利店官方微信公众号宣布，由于公司经营策略的调整，北京地区全日制便利店将于5月20日24: 00关闭，所有售出商品享受60-70%的折扣。但是后来，新闻被出版商删除了。
根据官方网站的信息，这家全职便利店成立于2011年。这是一个由全职团队拥有的品牌，包括两种形式:全职便利和全职生活。其中，全日制便利店是北京门店数量最多的便利店品牌。
2019年2月，全日品牌运营将通过“分解和拆分”完成。北京、天津和成都的全日制便利店被北京山海蓝图商业有限公司(以下简称“山海蓝图”)收购，华东和重庆的90多家便利店被罗森便利店收购。
上海蓝图成立于2018年12月，是涂山集团的子公司。目前，有500家全职便利店，2500名员工。值得一提的是，除了宣布关闭北京的所有门店外，有媒体报道称，天津的大量全日制门店也已关闭。目前，天津的官方微信公众全日制便利店已经关闭。
对此，上海蓝图财经表示，北京所有全日制便利店的关闭还没有最终确定。该公司尚未正式发布文件，但某些商品肯定会有6-7%的折扣。由于天津地区的战略调整，商店确实已经完全关闭。廊坊没有关于商店和其他调整的信息。对于此前媒体报道的该公司资金链断裂一事，山海蓝图回应称，“没有这样的说法”。
咨询过和君的连锁经营专家文志宏告诉时代财经，FTZ目前的困境与外国品牌的竞争无关，主要是FTZ自身和后来的竞标者的问题。便利店的运营门槛很高，这不仅需要足够的资本实力，还需要强大的前端零售运营和后端供应链能力，以及足够的规模来支持它们。当这些条件不满足时，一个看似巨大的便利链系统将很容易崩溃。
母公司被执行
据目测，山海蓝图分别归蔡雪艳和涂山酒业有限公司所有，各占50%。此前，雀巢公司的一份声明提到，蔡雪艳是上海蓝图的实际控制人，也是厦门银鹭的创始人之一。
公开信息显示，蔡雪艳曾持有银鹭集团20%的股份。在获得足够的资本积累后，他开始涉足投资领域，包括酒业、房地产、工程建设、矿业、物流、食品业和零售业。
2018年，蔡雪艳投资400万元获得厦门苻坚便利店3.2%的股份。苻坚便利店是福建便利店的龙头企业，在中国连锁经营协会公布的2017年主要便利店连锁企业中排名第14位。2019年1月，他又投资500万元成立河北嘉善康图便利店有限公司，持股50%。蔡雪艳还持有黄石瑞杰(天津)企业管理咨询有限公司21.82%的股份，该公司是中部地区鄯善便利店的大股东。
据《今日北京商报》报道，上海蓝图已斥资近3亿元收购了“全职”品牌和北京全职联盟便利店有限公司旗下的500家门店
眼神交流显示，2019年10月，北京市朝阳区人民法院执行《山海蓝图》，案件编号(2019)北京0105 zhi43290，涉案金额364.65万元。山海蓝图表示，“公司将跟进此事。”
2020年3月9日，朝阳区食品药品监督管理局对位于北京市朝阳区芍药居北侧的《山海蓝图》进行了监督检查。发现当事人销售的康尔佳75%乙醇消毒液放置在营业场所，且没有在货物放置的相应位置标明价格。2020年3月9日，该局发布了一份命令通知，要求纠正该方未按要求标记价格的行为。经调查，2020年3月7日，当事人向北京宏昌达柯胜贸易有限公司购买了5瓶康尔佳75%乙醇消毒剂，并在营业场所放置销售至2020年3月9日。没有销售这种产品。为此，《山海蓝图》被罚款4800元。
此外，根据中国司法文件网，许多供应商将北京和武汉等全职公司告上法庭。在一些案件中，上海蓝图也被作为被告。上海蓝图回应称，上述案件中的纠纷都是母公司遗留下来的问题。山海蓝图接手后，没有被供应商起诉。他补充说，公司将对其供应商和员工负责。
关闭商店两次
这是第二次全职商店关闭危机。据公开信息，2018年11月，全职母公司热华的商业资本链面临压力，一些全职便利店及其兄弟品牌“地球港湾”和“全职生活”被迫关闭。据报道，从2018年11月到2019年2月，北京只有约90家全日制便利店关闭。
全时段便利店的实际控制方是北京华福控股有限公司。在资本的祝福下，全时段便利店一直在追求高速发展。策略是避开上海等便利店的“红海”区域，选择竞争相对较弱的潜在城市，如天津、长沙和成都。
2015年，全职提出了一个雄心勃勃的计划“一年一千家店，一年五百万家店”。2017年底，提出了“一百个城市一百万”的规划。它表示将在五年内投资100亿元，覆盖100个城市和100万个终端。2018年，FTZ宣布收购成都果戈理超市，收购成都热点地区的13家门店。与此同时，FTZ便利店已经扩展到北京、南京、天津、长沙、成都、重庆、杭州、苏州、武汉和廊坊等10个城市，仅在北京就有近800家店铺和400多家店铺，成为北京便利店市场的领头羊。
截至2018年8月，华福背后的全职P2P金融管理平台海象金融(Walrus Finance)面临套现危机，全职便利兄弟品牌相继倒闭。全职便利店也报道了拖欠工资、供应商账户欠款、商店缺货、频繁的商店关门等新闻。
金典商业连锁经营河北有限公司总经理王学丰表示，便利店规模小，连锁概念强，给人一种灵活、可快速复制的想象。事实上，这是一个绝对的错误，“死亡的诱惑”。便利店的特点是资产沉重，劳动强度大。简单来说，便利店比房地产开发更难翻身。便利店需要长期运营能力，而且更不具备利用银行资金的能力。然而，在过去的几年里，资金很热，连锁店的概念很有吸引力，项目数量相对较少。大量资本涌入连锁店，以促进其快速发展。所有后来的企业都承受着巨大的压力，甚至倒闭了。
文志宏还表示，便利店表面上只是一个销售展示层，背后对供应链、市场规划、选址、门店运营管理体系和精细化运营管理能力都有极高的要求。因此，就规模发展而言，许多当地便利店品牌只看到7-11无处不在，但他们不具备复制店铺的基本能力，而且他们很容易走到最后。
根据中泰证券的一份研究报告，7-11个单店的平均面积小于当地红旗连锁店。然而，与2018年的数据相比，7-11天的平均销售额是红旗连锁的4倍，平效应是红旗连锁的10倍。
4月15日，微信公众号宣布全职推出该应用程序，试图探索“前沿仓库”和“纯电子商务商店”等新型商店。全职的转变是否会顺利还有待观察。(陈世爱，北京时代财经)