美团外卖高额抽佣等问题惹“众怒” 商家与盈利之间如何取舍
最后更新：2020-04-15 11:31:35 手机定位技术交流文章
4月10日，广东省食品饮料行业协会发布《广东省食品饮料行业致美国食品饮料公司联合谈判函》(以下简称《谈判函》)，称在疫情期间，广东省食品饮料行业协会连续收到数百家食品饮料公司对美国食品饮料公司的投诉。在疫情期间，美国食品饮料公司坚持排除条款，他们收到的佣金超过了食品饮料公司的容忍限度，呼吁美国食品饮料公司向广东食品饮料行业提供实质性援助。
4月13日，美国外卖公司对佣金争议做出回应，称2019年80%以上的美国外卖商户佣金将在10%至20%之间。此外，美国外卖自诞生以来已经亏损了5年。即使在2019年，当它的利润和亏损刚刚达到平衡时，第四季度每份外卖的平均利润也不到20美分。
据网络经济社会新闻社报道，此前，美国代表团因佣金等问题被四川、云南、河北、山东等地的餐饮协会“叫嚷”，并相继被大众媒体报道和曝光，成为业内和业外关注的焦点。
高级专员的问题受到了批评，配套政策“治标不治本”
该谈判函指出，美国外卖食品在广东的市场份额高达60-90%，已达到《反垄断法》规定的主导地位。与此同时，美国外卖涉嫌实施垄断定价，各种费用层出不穷，许多不公平的交易规则被设定，扣除比例不断大幅提高。新开餐饮商户的佣金高达26%，大大超过了大多数餐饮商户所能承受的临界点。
对此，美国代表团表示，在疫情期间，美国外卖服务每月提供5亿元红包和4亿元商户补贴。对于受疫情影响的优质商户，美国代表团将返还不少于3%至5%的外卖佣金，覆盖全国60多万商户。武汉商人将从2月到3月免交佣金，直到该市关闭。
不难发现，面对来自行业、媒体、企业和协会的质疑，美国代表团在疫情期间对“春风”做出了同样的回应，并回答了不相关的问题，避重就轻。不过，从简单的统计来看，不难发现，面对600多万商户和20%的佣金率，美国代表团推出的支持政策只覆盖了约10%的商户，而回扣后的佣金率仍在20%左右，可以说是九牛一毛，治标不治本。
此外，美国代表团收取的佣金最终会用在哪里，也不是商人关心的问题。收取高额佣金后，商人的收入会减少，生存会变得困难，这是不争的事实。
根据美国代表团发布的2019年财务报告，2019年美国代表团的佣金收入达到655亿元，相比2018年的470亿元，同比增长39.4%。前一年，美国代表团的佣金收入增长了67.8%。此外，2019年，美国外卖佣金占收入的67.2%。
根据经济和社会网络发起的美国集团外卖佣金比例满意度调查结果，364名投票者中有84.9%(309票)认为美国集团目前的佣金比例过高，8.8%(32票)的用户认为佣金比例仍降低了空，6.3%(23票)的用户认为美国集团目前的佣金比例合理。
据了解，当美国代表团首次进入市场时，大多数城市只占总数的5%。当时，美国代表团还通过还钱向企业提供各种补贴。后来，美国代表团在2017年将最初的5%上调至15%-18%。美团在2018年上市后，将其最初的平台提升至22%。目前，甚至有佣金率高达25%的商家。
有饮食业人士计算，饮食业的毛利率平均约为60%(不包括40%的配料成本)，租金约为20%，人工成本约为15%-20%，净利润约为25%。如果外卖佣金提高到20%以上，留给餐饮商的纯利润将少于5%，甚至是0%。
对此，陈认为，网上外卖逃脱不了网络经济的逻辑。从一开始，免费和补贴的企业将被吸引进入赛车圈，并在用户习惯之后“收获”。该平台的高佣金率导致商户收入下降。为了不赔钱，商家将通过减少食物数量和提高食物价格来节省开支和增加收入。俗话说，“羊毛出在羊身上”，这些成本中的一部分会转嫁给消费者，这很容易导致消费者的不良体验。
律师:美国外卖涉嫌垄断，滥用市场支配地位被高度怀疑。
谈判函称，在疫情期间，美国代表团仍强烈要求餐饮企业做“独家经营”，否则将被迫取消和迁出门店，这不仅涉嫌违反《反不正当竞争法》、《反垄断法》和《电子商务法》禁止排斥竞争的相关规定，也违反了国家市场监督管理局4月5日发布的《关于支持疫情防控和恢复生产与反垄断执法的公告》的要求。
对此，经济与社会网络电子商务研究中心的特别研究员、上海正策律师事务所的律师董以智表示，现有证据不足以确定美国的收购是否构成垄断。从之前的360诉腾讯垄断案可以看出，互联网上的垄断诉讼相对复杂。事实上，整个餐饮业包括在线和离线两部分。美团只有在线优势。它是否构成垄断仍有争议。
经济与社会网络电子商务研究中心特别研究员、北京太平洋世纪(杭州)律师事务所律师方超强表示，“需要独家合作”的问题是电子商务行业长期存在的“二选一”问题。《电子商务法》第35条明确规定，平台运营商不得限制与平台内其他运营商的交易。因此，在这个问题上，只需查询合同条款、交易规则、平台技术手段等。以确定平台是否违反规定。
至于“过度佣金设置”是否涉嫌滥用市场支配地位？方超强说，首先，佣金是否太高，没有明确的标准来衡量；即使美国代表团拥有超过50%的主导市场份额，它也不能仅凭佣金率来判断是否涉嫌滥用其主导市场地位。其次，如果采用“要求限制独家合作”和“佣金比例过高”相结合的方式，相信滥用市场支配地位的可能性很高。
方超强的结论是，美国代表团的行为不仅仅是增加佣金，还伴随着其他限制运营商的行为，因此不能单独评估。总的来说，佣金的增加构成了更大的滥用市场支配地位的嫌疑。
平台与商家和谐共处，避免“在干涸的山谷里钓鱼”
陈认为，外卖商家与服务平台的关系一直不是很和谐。如何在平台和商家之间形成和谐互动的关系，是维护双方长期发展的核心。
对此，陈给了以下建议:
1、充分沟通，相互支持，共度难关
企业和平台家庭应该是互利的。规章制度的变化要求商家和平台之间充分沟通和及时宣传，而不是被质疑为“垄断”。这个平台不应该干涸来捕鱼。淘宝商城发布了新规定，但没有任何预警。商人“保镖与刺客”调整技术服务费和违约保证金的经历是一个警告。如果我们只是通过不合理的方式，例如增加家庭佣工的比例，来赚取高收入，我们与商界的关系会恶化，这不利于平台的长远发展。困难当前，只有携手帮助，挤在一起取暖，我们才能度过“寒冷的冬天”。
2.数字授权创造持久竞争力
就平台而言，留住企业的方式不能是“垄断”，而数字授权是一种更可持续的方式。在网上外卖发展的初期，平台已经实现了对商户的收购，数字化转型是平台留住商户、实现深度合作的下一个目标。尽管这需要持续投资和长期规划，但从长远来看是无害的。对于商家来说，在平台授权下升级和建设智能餐饮服务不仅可以提高自身的竞争水平，还可以获得更高的“主动权”。
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