叶飞：打造“供应链即服务”的数字化新模式｜隐形冠军·华工讲堂
最后更新：2020-04-21 09:56:14 手机定位技术交流文章
■编者按
新流行的肺炎对制造企业产生了重大而深远的影响。北京大学国家发展研究院的陈春花教授指出，在商业进化的历史上，增长的根本动力是技术创新，其中最重要的创新是所谓的“通用技术”，而“数字技术是下一个“通用技术”。
数字化转型不仅是企业的信息化，也是解决企业数据治理、战略设计、组织变革、机制创新等一系列难题的重要途径。那么，在数据时代，制造商是如何接受数字的呢？广东制造无形冠军(南海)研究院邀请了华南理工大学的五位教授，从运营管理、生产制造、质量管理、供应链和营销管理五个方面解读制造企业的数字化之路。
■专家介绍
叶飞:华南理工大学工商管理学院教授，教育部新世纪候选人，广东珠江学者特聘教授。
核心视图
1.数字化供应链颠覆了传统的供应链串行结构。许多跨行业主体构建的复杂动态网络结构有利于供应链系统中资源的高效快速整合，以满足用户需求。
2.“供需匹配，供需双赢”应该是企业走向数字化过程中的“指南”或“目标”。
3.领先制造企业的数字供应链建设一直卓有成效。在此基础上，可以进一步构建“供应链即服务”的新模式。
4.在佛山乃至华南地区形成一个供应链产业合作与创新生态系统是非常重要的，这一生态系统由主要制造业领先的供应链所有者主导，由上下游中小企业配套，由第三方物流公司、大学科研机构、银行和金融机构协调。
网状数字供应链；
跨行业、多主体合作创造价值
南方日报:数字供应链是现代数字技术和供应链模式的紧密结合。数字供应链的基本组成部分是什么？
叶飞:在互联网、大数据、人工智能、区块链等新兴技术的推动下，数字供应链与智能制造的结合，可以实现产品需求预测、产品开发、采购、生产、销售和服务全过程的无缝端到端连接，准确匹配和供给需求，从而大大提高资源整合的效率，降低交易成本，创造新的价值。
目前，供应链管理已经成为一项国家战略。2017年，国务院办公厅发布了《关于积极推进供应链创新应用的指导意见》，指出要“以供应链、互联网和物联网深度融合为路径，创新发展供应链新理念、新技术、新模式”，构建智能合作供应链体系。商业部
数字化条件下的精确匹配:
“透明”信息有效破解“牛鞭效应”
南方日报:供应链管理的目标是实现供需匹配和供需双赢。在你看来，数字供应链如何帮助制造企业实现这一目标？
叶飞:在供应链管理中，需求的动态变化和供应的不确定性往往导致供需不匹配，给供应链企业带来巨大损失。
数字技术能更好地促进供应链中准确的供需匹配；
首先，它基于机器学习和数据挖掘等大数据分析技术，能够准确地分析用户偏好和行为，从而能够更准确地预测市场需求。
其次，在产品开发和设计过程中，数字仿真和3D打印等数字技术为供应链中的协同研发创造了条件，可以更高效、更快速地设计满足用户需求的产品。
第三，在生产和制造过程中，物联网技术、数字制造等技术的应用使得供应链在生产和制造方面更加高效，可以根据用户需求低成本高效率地进行定制生产。
第四，在存储和配送环节，基于大数据技术和自动化存储系统，可以更好地优化库存，更有效地分拣货物，并制定更好的物流和配送路线。
第五，在分销领域，互联网等数字技术可以创造一个“透明、无限”的全渠道供应链系统。
第六，数字技术可以有效减少传统供应链中的“牛鞭效应”(牛鞭效应指供应链中的需求变化放大现象)。当信息流从最终客户转移到原始供应商时，信息共享无法有效实现，信息被扭曲并逐步放大，导致需求信息波动越来越大)，使得信息在供应链中更加“透明”，从而使供应链上下游合作伙伴之间的合作更加顺畅，从而大大减少供应链中的库存，更有效地实现供需匹配和供需双赢。
南方日报:数字供应链在企业数字化进程中扮演什么角色？
叶飞:通过供需匹配，企业将获得竞争优势，实现供需双赢。因此，“供需匹配、供需共赢”应该是企业走向数字化过程中的“指南”或“目标”。也可以说，“供需匹配，供需双赢”是检验供应链数字化有效性的一个指标。
供应链的数字化过程可以简单地分为三个层次:一是企业内部的数字化，开放内部流程，消除各职能部门的“信息孤岛”现象；第二，供应链上下游企业之间的数字化可以有效地连接资金流、物流和信息流。第三，构建基于数字技术的工业供应链生态系统。因此，企业可以根据自身条件和“先易后难，内先外”的原则，逐步实施供应链数字化。
走向数字供应链时代；
佛山中小企业需要打破“信息孤岛”
南方日报:佛山或华南地区制造企业供应链管理建设的现状如何？
叶飞:十多年前，我国大多数企业的供应链管理还处于初级阶段，表现为供应链上下游合作伙伴之间的信息共享水平低，供应链协作水平低，供应链“牛鞭效应”严重，库存水平高，物流运输成本远远超过欧美等发达国家同期的制造企业。
然而，经过十几年的快速发展，我国企业的供应链管理水平有了很大的提高。供应商管理库存(VMI)、CPFR(协同计划、预测和补充)、信息共享、“拉动式”动态供应链管理、大规模定制、精益供应链管理、数字化供应链管理等先进的供应链管理思想、理论和方法已经在我国许多大型制造企业扎根，产生了巨大的经济效益。
佛山是全国重要的制造业基地，也是全国唯一的制造业转型升级综合改革试点城市。佛山制造企业的供应链管理水平可以说在一定程度上代表了中国制造企业的供应链管理水平。佛山不仅有美的、维山家具等全球供应链管理水平最先进的大型制造企业，而且有更多供应链管理水平相对较低的中小制造企业。
南方日报:具体来说，佛山中小企业的供应链管理存在哪些问题？
叶飞:我认为佛山乃至华南地区的中小制造企业在促进创新、经济增长和社会发展方面发挥着关键作用。然而，近年来，随着原材料和劳动力成本的不断上升，日益激烈的市场竞争和国内外形势的变化给企业供应链管理带来了诸多问题。
首先，中小企业在各自的分部门开展了大量工作，为大型企业、大型项目和产业链提供配套产品和服务。然而，诸如孤立的信息孤岛、数据碎片化、薄弱的数字基础设施以及上下游企业之间缺乏协作规划等问题在供应链系统中十分突出。
第二，不同供应链环节的中小企业难以实现跨链、跨行业的供需匹配。鉴于这种流行态势，中小企业迫切需要工业互联网生态平台为其提供及时准确的供需信息和协调物资调配的机会和方式，以帮助其重返工作岗位，增加生产。
第三，一些核心部件主要由国外品牌制造，如芯片、压缩机、变频模块等。美国和日本等发达国家涉及的材料更多，有些是独家材料。因此，采购周期长，供应链中断的风险高。
对于企业来说，可以采取短期对策来减少对单一来源的依赖，缩短采购半径，提高供应链的灵活性。从长远来看，我们应该增加对核心组件研发的投资，增强自主研发能力。根据一些常见的“瓶颈”技术，形成了生产、教学和研究的战略联盟，以提高供应链核心组件的自给自足能力。
第四，资本链被打破。疫情给中小企业的经营环境带来了更大的压力和挑战。今年以来，广东省破产企业数量居全国首位。中小企业积极拥抱数字化转型，在向供应链中领先的核心企业和金融机构传递真实交易场景数据的同时，可以降低成本、提高效率，方便快捷地获得供应链融资服务。
更快的资源整合:
依托主导链构建供应链创新生态圈
南方日报:在制造企业从传统供应链向数字供应链转型的过程中，你认为突破的关键是什么？
叶飞:未来10到20年将是中国制造业从大到强转型升级的关键时期。目前，作为制造业转型升级的先行者，龙头企业在数字化供应链建设方面取得了丰硕的成果。他们在供应链平台上积累了丰富的外部互补资源，并在指挥多种资源的高效合作方面积累了经验。
在这些实践的基础上，可以进一步构建技术水平高、集成能力强、行业应用广泛的工业互联网生态平台，实现供应链智能技术和应用的开放和共享，使这些供应链平台从只支持原有核心业务升级为供应链服务的商业和模块化跨行业按需组合。 即“供应链即服务”的新模式(即通过类似云平台的架构将各种互补资源模块化甚至虚拟化为“即插即用”服务组件，以有效满足多样化的客户需求)。
因此，这些平台资源能够更好地发挥更大的价值，实现资源要素的高效整合和准确匹配，进一步帮助中小企业突破资源限制，对推动华南乃至中国制造业转型升级具有重要意义。目前，一些领先的连锁制造商，如美的集团，正在这方面进行积极有益的探索和尝试。
当然，在这一过程中，政府相关部门将根据佛山乃至华南地区的产业集群和区域经济特点，制定相关政策，支持这些制造业龙头链主的培育，搭建资源对接的渠道和平台，进行科学规划和布局，形成佛山和华南地区以重点制造业龙头链主为主导，上下游中小企业为配套，第三方物流公司、高校科研机构和银行金融机构等为协调的供应链产业合作和创新生态系统。幸运的是，我们看到政府已经开始采取这些措施。
南方日报:佛山有大量的隐形冠军企业。他们专注于某一领域，规模相对较小。对他们来说，他们应该如何快速改革并走向数字化供应链管理？
叶飞:高附加值、高技术含量的“隐形冠军”企业是中小企业中最具活力的企业群体。然而，由于其规模小且专注于特定的细分市场，因此通常很难构建数字供应链平台。
对于这类企业来说，首先，它们可以朝着“专业化和创新”的方向进一步发展。他们可以利用数字技术重组自己的业务、流程和组织，改变用户关系和用户体验，并创造新的价值。其次，我们可以加入以制造业领导者为主链的供应链产业平台生态系统。在充分发挥其在供应链产业平台生态系统中的支撑作用的同时，我们可以利用平台生态系统的资源、技术和需求整合能力，利用外部资源，使自己在本地乃至全球市场上更好地发展。
值得注意的是，无论是哪种类型的企业，都有必要在供应链数字化的过程中把握两点。首先，数字化改革是有风险的，不能盲目跟随数字化的趋势。有必要根据自身供应链管理水平、资本实力和风险承受能力制定合理的战略行动计划。第二，数字改革应该被视为一个“最高领导者”的项目。
南方日报记者]兰
[联合制片公司]
作者]兰
[来源]广东制造隐形冠军(南海)研究所南方
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