餐饮数字化升级正式打响！微盟成立智慧餐饮公司，助力餐企破局
最后更新：2020-05-14 11:22:56 手机定位技术交流文章
文|专业餐饮网
从重启到缓慢复苏，随着消费者消费观念和市场需求的变化，疫情使整个行业经历了“人、货、市”的变化。
餐厅安全用餐升级，外卖率提高，新的零售布局开放...
在抗击疫情的同时，餐饮企业也探索了许多新的业务增长点。这场疫情就像一块试金石，加速了整个行业的洗牌，让更多的餐饮企业意识到智能化和数字化餐饮转型升级的重要性和紧迫性。
在餐饮企业转型的关键节点上，作为中国企业数字化转型的推动者，智能商务服务商的领军人物魏梦于今年2月接管了亚卓。经过双方产品、团队和管理体系层面的一系列结构整合，现已宣布成立“智能餐饮公司”,由智能餐厅、雅卓收银、雅卓会员、成本经理和外卖服务运营商五大业务线组成，形成集会员、收银、外卖服务、购物中心、订餐服务、预订和供应链管理于一体的全方位数字化解决方案。与此同时，白宇被任命为魏梦智能餐饮总裁。
魏梦智能餐饮公司的成立不仅将成为餐饮人员重返工作岗位后业务复苏的利器，也将加速整个餐饮行业的智能化升级进程。它将成为新旧餐饮模式交替的助推器，潜移默化地影响每一个餐饮人员和每一个餐饮企业！
强强联合后，魏梦和亚洲联手加快餐饮业的数字化进程。
许多人说，在美光收购雅高后，它是“1+1 >”。2 "！
智能食品公司的成立进一步证实了他们目标和前景的一致性，两者都致力于为智能食品增加更多价值。仔细回顾美光和雅高的业务布局后，不难发现美光和雅高似乎都是SaaS餐饮行业的玩家，但他们各自的定位非常不同，两者有很强的互补作用。
1.智能互补，在最短时间内融入“一站式”餐饮服务。
魏梦从微信生态开始，一直是最大的微信服务提供商。它于2019年1月登陆香港交易所，成为“SaaS在新经济中的第一股”。前台以云商店(微信生态产品)为起点，后台以云管家为支撑。基于“技术+服务”模式，帮助餐饮企业转型为新的零售企业，实现餐饮企业的数字化运营。在餐饮领域，微安已经深入开展了很长时间。在SaaS会员制餐饮领域，微安已经成为业内第一家。
然而，SaaS是一个长链产业。SaaS餐饮业涉及会员、收银机、外卖、订购、预订、供应链等多个场景。形成一个综合的餐饮服务还是有点弱。雅高在收银机、商店管理、企业资源规划、供应链等环节拥有多年的存款。美光收购雅高和之前的投资者后，整体架构很快形成了“预订+外卖+扫描订单+收银机+后厨管理+会员管理+供应链管理”的一站式智能餐饮服务能力。
2.客户资源相辅相成，覆盖整个餐饮业。
魏梦是中小企业最大的第三方微信服务提供商，也是中小企业最大的腾讯社交网络服务平台精准营销服务提供商，共有300万注册企业商户。魏梦餐饮业的客户群也以中小商户为主，而雅高为100多万家餐厅提供服务，其中百强餐饮企业合作比例超过40%，在KA客户中具有领先优势。
两者结盟后，餐饮行业的客户从KA的头客户到中小企业都被完全覆盖。无论是中长尾连锁餐饮企业还是中小型餐饮企业，都可以通过微联盟和雅高联盟的共同努力，解决管理、运营、数字化、智能化等诸多难题。
美光和雅高的目标是以分散的方式为餐饮企业提供集成的智能餐饮解决方案，再加上对客户的一触即发的覆盖，无疑将直接推动整个餐饮行业的数字化进程。
魏梦成立了一家智能餐饮公司，推动餐饮、外卖和电子商务的一体化布局
在疫情的影响下，传统的“以堂食为主，外带副食”的餐饮理念正在慢慢改变。大多数餐饮企业已经开始重新思考大厅、外卖和电子商务零售三店一体的结构和盈利模式，并重新配置资源。
1.疫情下餐饮新格局凸显，餐饮企业转型迫在眉睫。
老香鸡提升餐饮业卫生标准，不洗手不吃东西；
一个很难找到的有百年历史的传统陶瓷屋正在网上出售。
火锅大哥海底捞有16个新的方便菜，以新的零售布局。
这一流行病无疑加快了许多餐饮企业的转型升级步伐。每个人都在不断调整自己的运营策略，开始线上和线下所有渠道的数字化运营。
餐饮逐渐从以大厅为主的旧餐饮模式转变为“餐饮、外卖、电子商务”一体化的新模式，这也迫使餐饮企业转型，寻求降低成本、提高效率、数字化、智能化的新模式。
2.微联盟打造“全闭环”餐饮一体化解决方案战略，帮助餐饮企业“增收节支”
从会员、收银机、外卖、购物中心、订购、预订和供应链管理，餐饮企业现在需要数字化、智能化和集成的解决方案来打开整个在线+离线的闭环。
魏梦智能餐饮将以“基于微信生态圈，面向品牌连锁餐饮，打造三店(餐饮、外卖、电子商务)一体化解决方案”为核心战略，帮助餐饮企业实现“开源”和“节流”。
五大业务线，所有场景帮助餐饮企业在线和离线运作
魏梦智能餐饮公司的成立是雅高战略控股后的沉重打击。这将有助于餐饮企业打开线上和线下的所有渠道，并将对整个餐饮业产生深远的影响。
美光智能餐饮公司将有五个部门，即销售中心、运营服务中心、产品研发中心、收银机销售部门和成本管理部门。目前，美光智能餐饮公司拥有五大业务线，即智能餐厅、优雅收银、优雅收银、成本管家和商务配送，形成了集会员、收银机、配送、购物中心、订购、预订和供应链管理于一体的全方位数字化解决方案。
1.中国及长尾餐饮企业的“智能餐厅”
随着流量变得越来越难以获得，餐饮企业不再仅仅依赖大型平台提供的客户来源，而是希望开发自己的私有域流量池。
外卖小程序+公共编号已经成为最好的起点，但是如何进行最佳的组合和形成才能使它发挥最大的作用，却一直困扰着许多餐饮业主。
魏梦智能餐厅拥有完善的会员管理系统和丰富的营销功能。通过微信营销和会员管理，帮助餐厅通过多种渠道吸引新顾客。通过多元化营销，促进顾客的二次消费，提高顾客的保留率和再购买率。同时，帮助餐饮企业建立自己的流程，构建基于“小程序+公共号码”的三店一体化(餐饮、外卖、电子商务)数字解决方案。
2.聚焦大中型餐饮客户的“优雅会员”
众所周知，雅高在SaaS餐饮领域已有14年的历史，是餐饮会员营销的创始人。服务过夏布夏布、永和王、绿茶、梅州东坡、五方寨等知名企业，与百强餐饮企业合作40%以上。基于雅高在会员领域14年的经验，美光的智能餐饮公司不仅提供更丰富的三店一体化解决方案，还提供更专业的会员运营和管理服务。
3、提高餐厅运营效率的“优雅收银员”
“雅高收银台”提供一体化智能收银机解决方案，帮助餐厅提高运营效率，增加营销收入。
4、解决餐厅“三高一低”的“成本管家”
“成本管家”从采购、材料和加工三个方面帮助企业提高效率，增加利润。
5、帮助企业外卖自营“企业外卖”
餐饮企业的数字化升级将加速外卖行业的转型。未来，每个餐饮企业都需要自己经营外卖。通过自建外卖平台，商家可以摆脱第三方外卖平台的限制，无需支付佣金，客户资源掌握在自己手中。轻量级且易于操作的微信小程序成为商家自建平台的首选。外卖小程序也成为餐饮企业拯救自己免于流行病的重要“输血渠道”。“外卖业务”服务迎合外卖商家，包括云商店和云管家，帮助商家建立自己的外卖平台，同时增加每个平台的外卖收入。
专业餐饮网络概述:
经过强有力的合并，智能食品公司成为微联盟餐饮领域的主要力量。同时，这一举措也成为疫情下食品企业转型的“助力”，帮助餐饮行业更好更快地实现数字化转型，提升新的智慧格局。
本文由 在线网速测试 整理编辑，转载请注明出处。
